近年來(lái),植物組織培養(yǎng)技術(shù)在國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)上應(yīng)用已相當(dāng)普遍,多種木本植物的組培育苗技術(shù)已成熟,但由于受設(shè)備、市場(chǎng)、生產(chǎn)規(guī)模及工藝流程等多方面影響以及對(duì)植物快速繁殖的成本和經(jīng)營(yíng)管理了解不夠,導(dǎo)致組培技術(shù)不能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,組培育苗成本居高不下,很多小型組培工廠的經(jīng)濟(jì)效益很差,甚至難以生存[1]。有關(guān)組培育苗的成本核算方法已有所報(bào)道,本研究借鑒多家研究機(jī)構(gòu)的核算方法及考來(lái)木生產(chǎn)中的具體情況,結(jié)合自身多年工作生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),就新上漲的物價(jià)、電力和人工費(fèi)水平,核算考來(lái)木組培育苗生產(chǎn)成本及經(jīng)濟(jì)效益,以期進(jìn)一步提高工廠化育苗的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理水平,并為引進(jìn)外來(lái)種的發(fā)展提供借鑒。

考來(lái)木組培成本構(gòu)成要素

組培育苗,前期在室內(nèi)周年循環(huán)進(jìn)行,具備工業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn);后期在溫室及田間種植,受氣候和季節(jié)影響,具備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),成本核算比較復(fù)雜。影響成本高低的技術(shù)指標(biāo)主要有污染率、增殖倍數(shù)、生根率和煉苗成活率。成本構(gòu)成要素主要包括以下幾類。

①材料費(fèi)：母本種苗;配制培養(yǎng)基用的無(wú)機(jī)鹽類、有機(jī)物、植物激素、瓊脂、蔗糖和去離子水等;消毒用的消毒液等;基質(zhì)、肥料、農(nóng)藥、地膜、育苗缽和包裝材料等。

②水電費(fèi)：容器的清洗、藥品配制和滅菌、培養(yǎng)室和溫室所需水電等。

③固定資產(chǎn)及設(shè)備損耗和折舊費(fèi)：辦公生產(chǎn)用房、溫室及儀器設(shè)備的維護(hù)和折舊;培養(yǎng)容器、稱量器皿、操作器械、燈管、小型工具的損耗和折舊。

④人工費(fèi)：管理人員、技術(shù)人員和操作人員的工資及獎(jiǎng)金。

⑤其他費(fèi)用：辦公用品和培訓(xùn)費(fèi)等。

組織培養(yǎng)育苗能否用于商業(yè)生產(chǎn),主要取決于成本,成本是影響效益的主要因素。設(shè)備條件、經(jīng)營(yíng)者管理水平及操作人員熟練程度都影響著成本大小,在生產(chǎn)實(shí)踐中,要根據(jù)自身?xiàng)l件,大限度地降低成本。繁殖出的產(chǎn)品,能否很快銷售,取決于該產(chǎn)品是否是社會(huì)急需,故及時(shí)掌握市場(chǎng)信息,調(diào)整品種結(jié)構(gòu),生產(chǎn)適銷對(duì)路的品種是提高經(jīng)濟(jì)效益的前提。在一定的生產(chǎn)水平下,生產(chǎn)規(guī)模越大,組培車間、溫室滿負(fù)荷運(yùn)載,組培設(shè)施及相關(guān)資源得以充分利用,可大大降低生產(chǎn)成本,但規(guī)模大小要視當(dāng)?shù)貤l件、市場(chǎng)規(guī)模情況而定,不能一味追求規(guī)模而不顧客觀條件,盲目發(fā)展會(huì)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。

在本工藝實(shí)施以前,考來(lái)木種苗從國(guó)外引種,長(zhǎng)距離運(yùn)輸容易引起損耗死亡,種植后成活率很低,增加了單株的實(shí)際成本,又延誤時(shí)機(jī),浪費(fèi)土地。利用組織培養(yǎng)方法,種苗生產(chǎn)廠家生產(chǎn)20萬(wàn)株考來(lái)木種苗可得利潤(rùn)27萬(wàn)元;種植戶種植半年每株可獲利4元左右;綠化公司僅需花費(fèi)引種價(jià)格2%左右就可獲得同樣規(guī)格種苗,用于城市綠化工程中。通過(guò)組織培養(yǎng)繁育外來(lái)物種,不僅可滿足市場(chǎng)需要,而且極大降低成本,種苗生產(chǎn)廠家、種植戶和園林綠化工程公司都可獲得顯著經(jīng)濟(jì)效益。